Мясные рецепты итальянской кухни

Гарниры Ростбиф с нутом на гарнир

Великолепный зимний рецепт итальянской кухни, ростбиф с нутом на гарнир можно разогревать без потери вкуса и удобно, измельчив…

Нежные тефтели из фарша с ветчиной и пармезаном, готовятся в духовке и выходят с хрустящей корочкой.

Нежное мясо оссобуко с овощами по римскому рецепту.

Нежное мясо тушенное на сковороде с овощами, в числе которых картофель и цуккини.

Легендарные нежнейшие лигурийские кабачки с фаршем в духовке.

Хрустящая поджаристая картошечка в духовке с домашними колбасками

Именно так подают отварной говяжий язык в Пьемонте.

Один из самых вкусных итальянских рецептов приготовления мяса на сковороде.

Лучший рецепт запечного под красным вином мяса для праздников и семейных обедов.

Легендарный итальянский рецепт мяса длительного томления, вымоченное в красном вине.

Тающее во рту мясо. Безумно вкусный традиционный Лигурийские рецепт.

Почти мистический аромат и вкус шафрана виртуозно увязывается с насыщенным вкусом тмина

Легендарная итальянская закуска из мяса с тунцовым соусом. Полный процесс приготовления с пошаговыми фото.

Нежнейшее сердце с карамелизированным лучком.

Нежнейшее мясо в изумительном соусе - классический рецепт оссобуко по-милански.

Отличный рецепт для сытного второго блюда. Вероятно, немного затяжное приготовление, но это нормально для тушенного мяса – пару…

Отбивные по этому итальянскому рецепту всегда хорошо выходят. Здесь важно правильно отбить мясо – не разворотить его в…

Эскалопы с лимонной ноткой. аортные и нежные - не устоять!

Мясо запекается в духовке полтора часа, при этом поливается Мартини. Мясо выходит нежным и вкусным. Подается с соусом из Мартини и бульона.